1979年第三届，国名酒评比会评选名酒的方法是“品评”，这一次共评出18种国家名酒，其中有8种白酒分别为：洋河、泸州老窖、五粮液、古井贡酒、剑南春、茅台、汾酒、董酒等。新八大”跟“老八大”极其相似，但“新八大”榜上没有西凤酒和全兴大曲酒，取而代之的是洋河、剑南春。
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