更新时间: 2023-05-19
国酒大师产地贵州茅台镇,经营公司中国茅台礼品集团。此酒在茅台酒酿造微生物菌种资源库优势下,从产地、工艺、技师都有茅台酒的背景,国酒大师与茅台酒同出一处赤水河,可谓是同根同源如出一辙。国酒大师用高温堆积发酵工艺生产制作,而高温堆积发酵工艺是茅台酒生产区别于其它白酒的经典工艺之应用高温应激微生物细胞产生活性衍生物与传统堆积发酵工艺相结合,提高酒中对人体有益的细胞活性衍生物,有益于健康,同时提高酒体品质,具有酱香突出,幽雅细腻,酒体柔雅,回味悠长,空杯留香持久等特点,颜色微黄,挂杯明显。53℃酱香型白酒国酒大师酱香突出高而不烈,国酒大师在圈内被专家学者用四句话来评价茅台副总工程师郭坤亮调制的此款白酒:酱香突出;高而不烈;清香幽长;丰满协调。
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